Целлюлит и питание - какова взаимосвязь?

Целлюлит - это термин, используемый для описания кожи, похожей на апельсиновую корку, связанной с выпуклостями подкожного жира. Целлюлит чаще всего встречается на бедрах, ягодицах и бедрах, иногда на животе, и поражает 90 процентов женщин в постпубертатном периоде, чаще всего после 35 лет.

Избыточный вес и ожирение не приводят к появлению целлюлита, как думают многие, поскольку он встречается как у женщин с нормальным весом, так и у худых женщин. Она связана с тонким слоем подкожного жира, а не с более глубоким слоем жира, определяющим контуры тела. Единого мнения о причинах возникновения целлюлита нет, но исследования показывают, что он связан с действием эстрогенов /женских гормонов/, но главным образом с особенностями строения подкожного жира у женщин.

У мужчин соединительнотканные волокна, которые поддерживают структуру жировой ткани, разделяя ее на камеры и соединяя с кожей, расположены по диагонали, тогда как у женщин они расположены вертикально.

Когда соединительные волокна ткани обладают эластичностью, независимо от структуры, они могут поддерживать нормальный внешний вид кожи. С возрастом нормальная эластичность соединительной ткани снижается в результате процесса старения, что приводит к появлению целлюлита. Это может произойти и в более молодом возрасте, если рацион беден антиоксидантами, которые нейтрализуют вредное воздействие свободных радикалов, образующихся в организме в ходе нормальных обменных процессов, под воздействием ионизирующего излучения, токсических веществ, лекарств, при воспалительных процессах.

Целлюлит также зависит от количества волокон соединительной ткани. Если их меньше, то они появятся раньше и будут более выраженными. Их количество генетически передается потомству, поэтому целлюлит также связан с наследственностью - если у матери есть целлюлит, он, скорее всего, появится и у дочери.

Питание не может предотвратить появление целлюлита, но оно может значительно отсрочить его появление, уменьшить выраженность и замедлить развитие. Диеты для снижения веса не помогают при целлюлите, поскольку он не поддается их воздействию. Сбалансированное здоровое питание дает наилучший эффект.

Против целлюлита рекомендуется употреблять продукты, богатые питательными и биоактивными веществами с антиоксидантным действием - витамин С, витамин Е, каротиноиды, флавоноиды, цинк и селен, коэнзим Q. Ежедневно необходимо употреблять не менее 500 граммов разнообразных овощей и фруктов - они богаты витамином С, каратиноидами и биофлавоноидами, обладающими антиоксидантной активностью.

Наиболее богаты антиоксидантами черный виноград, морошка, черника, ежевика, малина, клубника, цитрусовые, яблоки, вишня, морковь, тыква, помидоры и брокколи.

Черный, зеленый чай, красное вино и какао богаты биофлавоноидами, обладающими антиоксидантной активностью. Картофель также содержит значительное количество витамина С. Помимо антиоксидантной роли, витамин С играет особую роль в синтезе коллагена, который придает эластичность соединительным тканям и коже. Рыба и орехи /грецкие, миндаль, фундук/ богаты полиненасыщенными жирными кислотами n-3, которые обладают противовоспалительным действием и тем самым уменьшают накопление вредных свободных радикалов и предотвращают появление целлюлита.

Потребление рыбы не менее 2 раз в неделю и 30 граммов орехов каждый день.

Использование растительных жиров вместо животных - именно они являются основным источником антиоксиданта витамина Е.

Употреблять в пищу цельнозерновой хлеб и бобовые, они богаты растительной клетчаткой, которая стимулирует опорожнение кишечника и помогает уменьшить влияние вредных отходов метаболизма.

Яйца /одно в день/ полезны не только как источник качественного белка, но и благодаря богатому содержанию в желтке лецитина, который необходим для поддержания структур клеточных стенок.

Для профилактики целлюлита, поддержания эластичности тканей и выведения вредных веществ следует пить большое количество воды - ежедневно в объеме не менее полтора - два литра. Самые элитные девушки москвы. Доступные цены